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『和仁 皓明』で検索した結果、11件ヒットしました。( 2 ページ中、 1 ページ目)

食文化入門 (栄養士テキストシリーズ)

食文化入門 (栄養士テキストシリーズ)

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タイトル

食文化入門 (栄養士テキストシリーズ)

著者/編集/編纂

太田 泰弘(著) 奥村 彪生(著) 山口 昌伴(著) 和仁 皓明(著) 

出版社

講談社 (単行本)

価格(新品)

¥ 2,100 (在庫数:1点)

価格(中古)

¥ 385~ (在庫数:17点)

ページ数

214ページ

発行日

1995-03-24

配達可能時期

在庫あり。

カスタマーレビュー


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基礎食品工学

基礎食品工学

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タイトル

基礎食品工学

著者/編集/編纂

林 弘通(著) 堀内 孝(著) 和仁 皓明(著) 

出版社

建帛社 (単行本)

価格(新品)

¥ 3,045 (在庫数:1点)

価格(中古)

¥ 2,780~ (在庫数:4点)

ページ数

262ページ

発行日

1996-09

配達可能時期

在庫あり。

カスタマーレビュー


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レストランのサーヴィス―接客法 基礎と演出

タイトル

レストランのサーヴィス―接客法 基礎と演出

著者/編集/編纂

岩崎 昭徳(著) 和仁 皓明(著) 木村 克己(著) 

出版社

柴田書店 (単行本)

価格(新品)

 (在庫数:0点)

価格(中古)

¥ 195~ (在庫数:7点)

ページ数

135ページ

発行日

1990-08

カスタマーレビュー


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チーズのある風景―おいしさの感性を訪ねて

チーズのある風景―おいしさの感性を訪ねて

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タイトル

チーズのある風景―おいしさの感性を訪ねて

著者/編集/編纂

和仁 皓明(著) 

出版社

出版文化社 (単行本)

価格(新品)

 (在庫数:0点)

価格(中古)

¥ 79~ (在庫数:7点)

ページ数

206ページ

発行日

1996-10

カスタマーレビュー


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食生活学への道

タイトル

食生活学への道

著者/編集/編纂

林 淳三(著) 松本 仲子(著) 菅原 龍幸(著) 川端 晶子(著) 沢野 勉(著) 沢田 寿々太郎(著) 山田 三郎(著) 藤沢 良知(著) 和仁 皓明(著) 

出版社

建帛社 (単行本)

価格(新品)

¥ 2,940 (在庫数:1点)

価格(中古)

¥ 1,657~ (在庫数:3点)

ページ数

201ページ

発行日

1999-11

配達可能時期

在庫あり。

カスタマーレビュー


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国際理解に役立つ 世界の衣食住〈4〉特別な日の食べもの

国際理解に役立つ 世界の衣食住〈4〉特別な日の食べもの

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タイトル

国際理解に役立つ 世界の衣食住〈4〉特別な日の食べもの

著者/編集/編纂

久保田 陽子(著) 

出版社

小峰書店 (大型本)

価格(新品)

¥ 2,940 (在庫数:1点)

価格(中古)

¥ 4,998~ (在庫数:4点)

ページ数

51ページ

発行日

2001-04

配達可能時期

通常4~5日以内に発送

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食と栄養の文化人類学―ヒトは何故それを食べるか

タイトル

食と栄養の文化人類学―ヒトは何故それを食べるか

著者/編集/編纂

ポール フィールドハウス(著) 

出版社

中央法規出版 (単行本)

価格(新品)

 (在庫数:0点)

価格(中古)

¥ 1,622~ (在庫数:10点)

ページ数

368ページ

発行日

1991-02

カスタマーレビュー


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乳利用の民族誌―Ethnographical aspects of dairying in Non‐European societies

タイトル

乳利用の民族誌―Ethnographical aspects of dairying in Non‐European societies

著者/編集/編纂

雪印乳業株式会社健康生活研究所(著) 

出版社

中央法規出版 (単行本)

価格(新品)

 (在庫数:0点)

価格(中古)

¥ 1,879~ (在庫数:5点)

ページ数

293ページ

発行日

1992-03

カスタマーレビュー


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離乳の食文化―アジア10か国からの調査報告

離乳の食文化―アジア10か国からの調査報告

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タイトル

離乳の食文化―アジア10か国からの調査報告

著者/編集/編纂

和仁 皓明(著) 

出版社

中央法規出版 (単行本)

価格(新品)

 (在庫数:0点)

価格(中古)

¥ 695~ (在庫数:12点)

ページ数

220ページ

発行日

1999-03

カスタマーレビュー


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新製品開発の意思決定―その解析的アプローチ (1969年)

タイトル

新製品開発の意思決定―その解析的アプローチ (1969年)

著者/編集/編纂

エドガー・A.ペシミヤー(著) 

出版社

日本科学技術連盟 (-)

価格(新品)

 (在庫数:0点)

価格(中古)

¥ 4,995~ (在庫数:2点)

ページ数

228ページ

発行日

1969

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